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它是低调的补血神器,每天吃一个,补血

来源:收藏 时间:2023/5/21
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说起补血神器,相信大家的第一印象一定会想到红枣啦,枸杞啦。其实,在我们的日常生活中,有许多你看似很普通的食材,但是在它的背后蕴含着大大的能量。今天营养师大乔为大家推荐的这款食材,来头可大。它是低调的“补血神器”,每天吃一个,补血强智利筋骨,快收藏。那就是葡萄干芋圆。说起葡萄干的补血作用,可能鲜有人知。家里的中医妈妈更是常对我说,葡萄干具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。一天坚持吃一个,不出一礼拜身体定会给你一个很棒的反馈。

葡萄干芋圆

By花鱼儿

配料:

芋头克、糯米粉克、葡萄干50克、绵白糖克

烹饪步骤:

1.食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、葡萄干、绵白糖

2.将已煮熟的芋艿剥皮放入大盆中,用手捏成泥。

3.接着,合入糯米粉、葡萄干和绵白糖。

4.和成团。

5.然后,在蒸锅,垫上抹了油铝箔纸。搓成一个个大小差不多的圆球。上锅开始蒸了,大火蒸至7——8分钟即成。

烹饪小贴士:

1、关于食用葡萄干的禁忌,糖尿病人慎食。葡萄在经过长时间的阳光曝晒和阴凉晾干之后,其内的葡萄糖和果糖得到了沉淀,含糖量颇高,糖尿病人忌食。一次忌吃太多,,摄入太多的糖分就会转化成脂肪以致发胖。孕妇不宜多吃,葡萄干含糖量较高,孕妇不宜吃太多,以免引起自身和腹中胎儿的肥胖。未包装的葡萄干要洗干净再吃,以免引起细菌性腹泻。2、挑选窍门,挑选葡萄干要一看、二抓、三品。看葡萄干的颗粒饱满度和颜色。颗粒饱满均匀且颜色纯正则较好。要抓一把葡萄干,然后迅速松手,之间没有粘连在一起,颗粒分开,则表示葡萄干较干,为好。品,就是要品其口感,要选择香甜醇厚的。

你还试过用哪种方法做葡萄干?

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