个人收藏白酒消费占比越来越高，这大大提高了白酒销售质量与层次。白酒作为收藏品已经走入千家万户，成为中国老百姓的日常生活的一部分，但在收藏白酒过程中有很多技巧和方法，记住的白酒收藏黄金法则，让你收藏不踩坑。
白酒收藏的八项注意
1、避免阳光直射。白酒的老化成熟是一个缓慢的自然过程，切记避免阳光直射。阳光直射容易老化瓶口的包装，引起包装不严密，造成漏酒；此外，还能活跃藏酒分子，不利于白酒老化成熟。
2、保持稳定的温度与湿度。贮藏白酒的场所，要具备稳定的温度与湿度，温度不能过高或过低，温度以不超过30度为宜。
3、尽量避免经常搬动。白酒的老化成熟过程是一个相对稳定的缓慢过程，经常搬动、挪动藏酒，不利于白酒的老化成熟。所以，选择贮藏白酒的场所要相对固定，最好是家中的闲暇之处，不用经常去搬动藏酒。
4、保证瓶口朝上。细心的朋友们可能会注意到，购买的箱装白酒上会有一个指示箭头，提示要保持瓶口向上。尤其是在存放箱装白酒时，一定要确保瓶口朝上。即使瓶口被严密包装，但如果瓶口朝下或侧放，仍可能发生少量漏酒的情况，这将得不偿失。
5、检查瓶口的密封性。在存放白酒之前，最好检查每瓶的瓶口是否密封良好，是否有漏酒现象。将瓶口倒置，如果白酒有少量漏出，说明密封性不好。有时微量漏酒很难察觉，倒置后闻一闻瓶口，如果有浓烈的酒香，那就是微量漏酒了。对于这两种情况，都需要进行相应的处理。如果是瓶盖没有扭紧，处理起来相对简单。如果扭紧后仍无法解决问题，最好使用保鲜膜进行包裹，或者使用蜡进行严封。
6、远离气味浓重物品。存放酒在酒柜中是理想的方法，但要远离强烈气味物品。不要放置樟脑球来防虫蛀，也不要将香水和化妆品与酒混放一起。这些都是错误的存酒方式，请注意。
7、注意防潮。特别是成箱的白酒时，要注意防潮，避免存放在地下室、车库等湿度较高的地方。过度潮湿容易导致酒箱和瓶子发霉，尤其是对人体健康有害的黄曲霉菌。同时，要与墙壁和地面保持一定距离，最好使用木架抬高10厘米以上，促进空气流通，防止霉变。
8、冬天要避开暖气片。在北方地区的冬季取暖时，要避免白酒与暖气片接触。如果使用地暖，注意加垫木架以提高离地的高度，方便空气流通。特别是在暖气片温度较高时，容易导致瓶塞膨胀破裂，进而导致封口不严，可能造成酒液泄漏。
白酒收藏的三大基础
1、大产区，产品品质基础好。主流香型大产区出产的酒，比如说酱酒核心产区茅台镇酱酒、清香酒核心产区杏花村酒、浓香酒核心产区泸州、宜宾、宿迁、亳州酒。
2、大曲酒，老酒陈香更突出。以大曲酿造工艺的白酒，比如说大曲酱香酒、大曲清香酒、大曲浓香酒，小曲及麸曲酒虽然品质也不错，但是专业收藏尽量以大曲酒为主，大曲酒经过陈酿后的陈香味会更加突出。
3、大品牌，收藏增值有保障。大品牌酒具有很好的保值升值空间，一方面大品牌从品质保障上会更好，另一方面从市场表现上会更活跃，因此投资收藏会更有价值喝保障。
白酒收藏的四大禁忌
1、禁“哄抢”。在老酒收藏投资高峰期，多次发生了围抢事件。随着老酒收藏前景的乐观，许多对酒不了解的人也加入其中，疯狂投资抢购。这导致了所谓的围抢现象，严重触犯了老酒收藏界的忌讳。特别是对于一些明显受到资金操控的酒，要保持稳定，避免冲动！无论是投资还是收藏，务必谨慎并保持理性，不要围抢。
2、禁“眼浅”。在老酒收藏界，进行老酒投资需要长期规划，才能获得丰厚回报。切勿急于求成，需要进行自己的鉴定和分析后再进行购买，不要因一见倾心就冲动消费。同时，切勿过于功利心重，以玩赏老酒的态度进行收藏，也许会有意想不到的收获。不要因为他人收藏的酒赚钱而心生嫉妒，盲目跟风。只有适合自己的才是最好的选择。
3、禁"跟风”。在白酒界，经常有一些为了获利而与酒厂联合，推高酒价的人，这在老酒收藏领域属于常态。因此，"知名度"不能成为老酒艺术品真正价值的有效标准。只有理性地选择自己喜欢的老酒，才能获得可靠的投资回报。别人花大量资金用于广告宣传的酒未必就是好酒。
4、禁“猎奇”。近年来，联名酒、生肖酒、定制酒等层出不穷，大小不等，好像越大越有价值，越独特越高端。实际上，这只是投资者不了解老酒收藏规律而一味追求新奇的表现。在老酒界，急功近利和浮躁心态恰好又迎合了这种追求新奇的心理。因此，一些酒友在追求新奇的过程中走错了道路。
白酒收藏的一个要点
对于普通人来说收藏白酒，选择很重要，选择怎样的产品决定了获得怎样的回报。目前普通人白酒收藏一定要记住的一个要点就是紧扣核心关键词：高！即高粱酒、高度酒和高频酒，以高为标准白酒收藏便能全程无忧。
首先高粱酒，是白酒最正宗的表达，虽然酿造白酒的原料很多，但是谷物类酿造的白酒以高粱为最佳，因为高粱酿造出来的白酒风味层次都比大米、玉米等谷物类酿造的白酒要好所以传统白酒以高粱白酒为最正宗。
其次高度酒，收藏白酒目前主要50度以上的高度酒为优，因为随着时间的流逝酒精度也会有所消减，低度酒在长时间收藏后酒精度消减后口感体验没有高度酒好。高度酒经过长时间的收藏之后，酒体会变得更加醇厚柔顺，而且时间越久越醇厚。
其次高频酒，目前市场上高频率的酒是投资收藏白酒最佳选择，越高频率曝光和使用频率的酒，越值得收藏，未来投资回报的潜力越大。比如说飞天茅台使用频率很高，产品生命力旺盛，其自身会跟随市场不断增值，再比如说专注收藏白酒的产品，头锅原浆汾酒，是收藏市场上高频常见的产品，而且具有稀缺的不可再生性，也是白酒收藏过程中的上上选。
不仅适合自己收藏，也适合用来送礼和品鉴，可以说自饮送礼及收藏都是超值的选择。
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