墨鱼炖鸡简直就是仙汤!
By梦梦小仙女儿
用料
老母鸡半只墨鱼干半只盐少许纯净水半锅
做法步骤
1、温水解冻母鸡(割开脖子皮清掉淋巴、割掉鸡屁股)
、墨鱼干温水泡一会儿(可弄些其他配菜如木耳、虫草花,没有也不影响效果)。
3、把食材都放进高压锅,这样做起来快。
4、墨鱼鸡汤炖好了,香气勾人!(鸡汤鲜美,配上墨鱼干带来的“臭腊肉”似的香味儿)。
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